영진 이지 궁중팬, 1개, 28cm
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1300도 고열 질화 공법으로 표면에 질화철 층을 형성해 녹 방지력과 내마모성을 획기적으로 높인 소재가 핵심입니다. 화학 코팅 없이 철 본연의 성질로 자연스러운 논스틱 효과를 내며, 금속 주걱 사용에도 표면 손상 없이 강철 같은 내구성을 자랑해 평생 팬으로 불러도 손색없는 견고함을 지녔습니다.
일반 주물 팬 대비 가벼운 무게감으로 손목 부담을 덜어주며, 빈틈없는 질화 처리 덕분에 초보자도 눌어붙임 걱정 없이 볶음 요리가 가능합니다. 사용 후 뜨거운 물로 헹구고 불에 말리는 간편한 관리법만으로도 녹슬지 않는 상태를 오래 유지할 수 있어 바쁜 일상 속 요리 스트레스를 크게 줄여줍니다.